Diät bei Diabetes: Welche kommt in Frage?
So gelingt die Energiewende beim Stoffwechsel
In der April-Ausgabe des Diabetes-Journals geben die Experten um Dr. Meinolf Behrens und PD Dr. Erhard Siegel Tipps, wie Menschen mit Diabetes eine nachhaltige Gewichstreduktion erreichen können. „Ohne Energiewende fällt das Körpergewicht nicht“, erklärt Dr. Behrens. Nur eine negative Energiebilanz macht ein Abnehmen des Körpergewichts möglich, also wenn der Energieverbrauch höher ist als die Energieaufnahme.
Eine spezielle Diabetes-Diät?
Das Wort Diät trifft auf die bei Diabetes empfohlene Ernährung seit einiger Zeit nicht mehr zu. Es gelten weitgehend die gleichen Empfehlungen, wie sie für Nichtdiabetiker gemacht werden; spezielle Diabetiker-Produkte gibt es deshalb heutzutage praktisch nicht mehr. Auch ist das Beachten eine bestimmten Zusammensetzung des Fett-, Kohlenhydrat- und Proteinanteils generell nicht notwendig, da es nicht so scheint, dass eine Kostform der anderen überlegen ist. Der Erfolg hängt allein von der Reduktion des Kaloriengehalts ab. Mit einer Reduktion von 500 Kilokalorien pro Tag ist eine Gewichtsreduktion von mindestens 4 kg in einem Zeitraum von 6 Monaten erzielbar.
Die persönlichen Vorlieben berücksichtigen!
Bei den Ernährungsempfehlungen und der Zusammenstellung der Mahlzeiten gilt, dass jeder auf die persönlichen Vorlieben Rücksicht nehmen sollte. Das ist der entscheidende Punkt, denn die neue Ernährung sollte langfristig umgesetzt werden können. Dies kann nur gelingen, wenn nicht der Eindruck entsteht, auf etwas dauerhaft verzichten zu müssen. Sollte die so erzielte Gewichtsreduktion nicht ausreichen, kann durch den Einsatz von Formuladiäten der Gewichtsverlust auf ca. 1 kg/Woche gesteigert werden. Das sollte aber nur ärztlich kontrolliert erfolgen, um bei Bedarf die die Diabetestherapie anzupassen.
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Diabetes-Journal, April 2016